Николаева Е. Г. Производство экологически чистой продукции и перспективы развития предпринимательства в сельском хозяйстве в сфере цифровых технологий в Иркутской области / Е. Г. Николаева, Ю. А. Скоробогатова // Global & Regional Research. - 2021. - Т. 3, № 4. - С. 104-113.
Авторы / соавторы: Николаева Е. Г., Скоробогатова Ю. А.
Ключевые слова: сельское хозяйство, сотрудники БГУ, БГУ, статьи, трудв сотрудников, рынок Фуднет, рынок персонализированного питания, экологически безопасный продукт, продовольственная безопасность,
Аннотация: Раскрывается специфика деятельности экологического предпринимательства и ее направления. Проводится анализ производства и сбыта сельскохозяйственной продукции в Иркутской области, составляется автором SWOT-анализ факторов, влияющих на среду региона. Приведены возможности развития производства и реализации питательных веществ на базе ранка Фуднет на территории Иркутской области. Рассматриваются перспективы развития предпринимательской деятельности в результате интеграции сельского хозяйства и рынка персонализированного питания, основанного на IT-технологиях.
Полный текст: