Лубсанова Ч. Г. Эффективное управление предприятиями общественного питания / Ч. Г. Лубсанова, Н. А. Брянская // Global and Regional Research. - 2019. - Т. 1, № 1. - С. 12-15.
Авторы / соавторы: Лубсанова Ч. Г., Брянская Н. А.
Ключевые слова: Эффективность, БГУ, сотрудники БГУ, статьи, труды сотрудников, эффективность управления, управление предприятием, общественное питание, предприятие, показатели эффективности,
Аннотация: В данной статье анализируется состояние и развитие рынка общественного питания России, на основе статистических данных. Отмечается важность сферы общественного питания в экономике страны.
Полный текст: