Дашкевич П. М. Агробизнес: гидропоника в малом предпринимательстве / П. М. Дашкевич, Ж. С. Кулижская // Развитие молодежного предпринимательства в Байкальском регионе : сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции, Иркутск, 18 ноября 2018 г. - Иркутск, 2019. - С. 235-242.
Авторы / соавторы: Дашкевич П. М., Кулижская Ж. С.
Ключевые слова: БГУ, труды сотрудников БГУ, сотрудники БГУ, статьи, агробизнес, малое предпринимательство, гидропоника, сельское хозяйство, продовольственная безопасность, импортозамещение, потребление овощей,
Аннотация: В данной работе рассматривается роль предприятий и субъектов малого предпринимательства сельскохозяйственной сферы в обеспечении продовольственной безопасности региона. Обозначаются проблемы, с которыми сталкиваются крупные и малые хозяйства при производстве сельскохозяйственной продукции и деятельности в целом. Авторы приводят возможности использования технологий гидропоники в рамках малого бизнеса. В качестве примера рассматривается проект создания агрофирмы, определяются ее ключевые направления деятельности, описывается структура бизнес-процессов. Исследователи производят прогнозирование и оценку рентабельности, представляют экономическое обоснование подобного проекта.
Полный текст: